Gutturnio riserva DOC

La Gazza

Gutturnio riserva DOC

Al naso esprime un bouquet intenso di viola, prugna, cioccolato e spezie.

In bocca è strutturato e complesso, grande eleganza nella quale i frutti rossi, la confettura di prugna, i tannini e le spezie si mescolano in un perfetto equilibrio gustativo lasciando un piacevole finale di note tostate di caffè e cacao.

Abbinamenti

Perfetto con piatti elaborati come brasati, selvaggina ma anche formaggi stagionati e cioccolato fondente.

  • Tipologia

    DOC rosso fermo

  • Uve

    65% Barbera - 35% Bonarda

  • Colore

    rosso rubino intenso con riflessi granati

Riconoscimenti

Quattro Viti AIS 2022 Quattro Viti AIS

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